夏季放在车内的瓶装矿泉水,能喝吗?

来源:    2020-06-06   

 首先我们来了解一下矿泉水瓶的原材料PET,如果你拿起一瓶矿泉水,会发现在瓶底有一个三角形符号,里面还有一个数字“1”,在符号下方标着“PET”三个字母。据《科技日报》报道,这个PET就代表着制作矿泉水瓶的材料名——聚对苯二甲酸乙二醇脂。这是一种有机高分子材料,在日常中其化学性质相对来说比较稳定,它不仅能抗酸抗碱耐油脂,还能经受住大多数溶剂的腐蚀,是一种国际上通用的用来装水和饮料等液体的食品级塑料,而它的熔点更是250℃以上。
 


新疆大学化学工程学院材料教研室主任买买提江在接受央视网采访时表示,PET的稳定性是由聚酯材料的聚合度所决定的,一般来说,当温度小于120℃时,PET材料是十分安全的,而汽车内显然达不到如此高温。有时候我们往矿泉水瓶里倒热水,矿泉水瓶也只是会发生形变,而不会产生有毒的化学物质,更不会溶解到水中。所以说,矿泉水放后备箱会产生有毒物质的说法是没有科学依据的,因此,在太阳下暴晒过的水,喝起来是没有问题的。

建议:不要开瓶后存储

既然被暴晒或是置于高温的矿泉水不会产生有毒物质,那么是不是就可以放心的在车内长期储存矿泉水了呢?

在高温情况下,特别是超过70℃时,矿泉水瓶会变软,会更容易让氧气通过瓶身进入瓶内,造成矿泉水的保质期提早结束。这就是酒等密封性要求高的饮料不会使用PET材质的原因。

因此,车内的矿泉水开瓶后应尽快喝掉。

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